Gusto: rotondo; Struttura: morbida, elegante; Profumo: ricco, deciso; Aroma: avvolgente Colore: trasparente; Gradazione (% Vol.): 43; Affinamento: 10 mesi in anfora di terracotta Metodo di produzione: tradizionale invecchiamento in legno; il suo riposo non avviene in botte ma in anfora Caratteristiche: la micro ossigenazione, doppia rispetto a quella che avviene con l’uso della botte, arricchisce la Grappa in eleganza e morbidezza Composizione: un blend di vinacce di vitigni autoctoni trentini (80% Teroldego, Marzemino e Merlot; 20% Chardonnay, Müller Thurgau e Moscato)